الرئيسية
أحدث الصور
من طرف المقادير-
6بيضات
2- حبات يطاطامسلوقة ومقشرة
- ملعقة كبيرة زيدة
-يصلة متوسطة الحجم مبشورة
ملعقتانكبيرتان بقدونس مفروم
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- ملعقتان كبيرتانزيت
الطريقة
- اخفقي البيض في وعاء واضيفي البطاطا المهروسةوالبقدونس والملح والفلفل ثم اتركي الخليط جانبا
- سخني الزيت في صينية فرنمتوسطة الحجم , واضيفي البصل وحمريه حتى يصفر لونه قليلا
- اطفئي النار واضيفيخليط البيض والبطاطا وقلبيه جبدا
- ضعي الصينيه في فرن متوسط الحرارة حتى يتماسكالبيض ويحمر السطح قليلا
- قطيعها مثلثات ثم قدميها ساخنة مع الخبرالعربي
وصحتين على قلبكم
6بيضات
2- حبات يطاطامسلوقة ومقشرة
- ملعقة كبيرة زيدة
-يصلة متوسطة الحجم مبشورة
ملعقتانكبيرتان بقدونس مفروم
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- ملعقتان كبيرتانزيت
الطريقة
- اخفقي البيض في وعاء واضيفي البطاطا المهروسةوالبقدونس والملح والفلفل ثم اتركي الخليط جانبا
- سخني الزيت في صينية فرنمتوسطة الحجم , واضيفي البصل وحمريه حتى يصفر لونه قليلا
- اطفئي النار واضيفيخليط البيض والبطاطا وقلبيه جبدا
- ضعي الصينيه في فرن متوسط الحرارة حتى يتماسكالبيض ويحمر السطح قليلا
- قطيعها مثلثات ثم قدميها ساخنة مع الخبرالعربي
وصحتين على قلبكم
